Les Secrets - Millésime 2021 - AOP...
Médaille d’Or à Paris 2019
Médaille d’Argent à Lyon 2022
Découvrez notre boutique à Saint-Chinian
Chemin de Sorteilho, 34360 Saint-Chinian
Les frais de port sont offerts à partir de 300€ d’achat
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Médaille d’Or à Paris 2019
Médaille d’Argent à Lyon 2022
L'Art en cave associe l'oeuvre d'un artiste contemporain et une cuvée d’exception.
Thomas Fabresse a apporté sa créativité à la cave de Saint-Chinian au sein de l’espace de vente, et cette cuvée est le témoin de son empreinte dans la cave.
Avec une vinification traditionnelle, la cuvaison longue amène une dégustation au nez épicé avec du poivre blanc, du cuir, mais aussi des arômes de fruits noirs et une présence tannique, de quoi réveiller le palais et apporter l’authenticité de notre terroir dans le verre.
Robe soutenue, nuance pourpre. Nez de petits fruits rouges et noirs murs, fond minéral et épicé, notes de garrigues. Attaque ample et généreuse, puissante, tanins présents bien enveloppés, un vin typé, méditerranéen.
Médaille d’Or Concours International de Lyon 2020
Médaille d’Or à Paris 2022
Médaille d’Or à Lyon 2022
Médaille d’Or à Lyon 2022
Renseignez le choix des 3 bouteilles que vous souhaitez avoir à l'intérieur de votre coffret dans la case commentaire de la commande.
C'est à partir du Cinsault cépage typique du Languedoc qu'est élaboré le "Seigneur Jean de Roze". la robe est claire aux reflets roses, le nez présente des aromes de petits fruits rouges, et la bouche est fraiche, vive et équilibré.
Médaille d’Or Paris 2022
Drapée d'une robe rouge sombre, cette cuvée révèle une densité remarquable dès la première impression.