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Domaine Sorteilho
Millésime 2016
AOP SAINT-CHINIAN
Il se pare d’une belle robe profonde au bouquet sauvage et complexe de venaison, de thym, de laurier, de fruits de bois.
Au palais, Grenache et Carignan apportent rondeur et tanins veloutés.
En savoir plus
AOP Saint-Chinian rouge
Millésime : 2016
Terroir : Schistes du Cambrien
Cépages : Syrah - Grenache - Carignan centenaire
Élevage : Traditionnel en cuve et macération carbonique pour le Carignan
Garde : 7 ans
Service : 14°
Alliance gastronomique : Côtes d'agneaux grillées aux herbes, plats épicés, tajines
Degré alcoolique : 13°